Plastikfrei, kochen ohne Plastik, Zero Waste – klingt trendy, ist für viele aber vollkommen unvorstellbar. Doch so schwer und unerreichbar ist das gar nicht. Viele Menschen reden davon, nachhaltiger zu leben. Dazu zählt eben auch, ohne Plastik zu leben.

Was für unsere Eltern und Großeltern in ihrer Kindheit ganz normal war, wie zum Beispiel Taschentücher auf Stoff zu verwenden oder Zahnbürsten aus Holz zu nutzen, ist heute leider für die meisten Menschen nicht mehr normal. Auch Milch wurde direkt vom Bauern in Kannen oder Flaschen im Hofladen gekauft....

Wie eklatant die Situation zu sein scheint äußerte Anfang 2017 der bereits verstorbene Astrophysiker Stephen Hawkings. Er mache sich große Sorgen, dass Klimawandel, Bevölkerungswachstum und Epidemien dazu führen könnten, dass die Erde unbewohnbar wird. Die Menschheit müsste theoretisch die Erde verlassen doch es gibt keinen Planeten B!

Viele Menschen reden darüber, dass Sie anfangen wollen nachhaltiger zu leben, nachhaltig zu denken und vor allem nachhaltig zu handeln. Doch was bedeutet das eigentlich? Was müsste man tun, um wirklich etwas zu verändern? In diesem Beitrag erklären wir, wie einfach es sein kann, nachhaltiger zu leben.

Die Antwort ist eigentlich ganz einfach: nachdenken und überdenken!

Viele haben sich in diesem Jahr vorgenommen die Ernährung umzustellen und auf Fleisch sowie tierische Produkte zu verzichten. Ganz nach dem Motto: "ich bin dann mal Veg". Es ist ein Irrglaube, dass die Zubereitung von veganem Essen kompliziert und zeitaufwendig sei.